I benefici della Curcuma Fermentata per la pelle

L’inflamm’aging caratterizza l’infiammazione cronica che contribuisce all’accelerazione dell’invecchiamento. Se il fenomeno dell'infiammazione della pelle è un meccanismo di difesa visibile del nostro organismo (arrossamento, edema, brufoli, ecc.) messo in atto in un breve periodo di tempo per eliminare un agente patogeno, l'infiammazione persiste nel tempo. Senza risoluzione spontanea, questa infiammazione rimane silente (si parla anche di infiammazione a basso rumore), e non è visibile.

L'inflamm'ageing è mantenuto dallo stress ossidativo generato dal nostro stile di vita: stress, dieta squilibrata, raggi UV, inquinamento, mancanza di sonno... Nella pelle, l'inflamm'ageing è causa di microlesioni infiammatorie ripetute indotte da mediatori dell'infiammazione. Questo danno degrada progressivamente i tessuti e i componenti cutanei come le cellule, le fibre di collagene, le fibre elastiche o anche la matrice extracellulare del derma. Con il passare del tempo, l'inflamm'ageing favorisce quindi la comparsa dei segni dell'invecchiamento : approfondimento delle rughe, perdita di densità, rilassamento cutaneo, comparsa di macchie.

La fermentazione delle piante è un fenomeno chimico naturale, utilizzato dall'uomo da millenni, per diverse applicazioni come la produzione del vino, la conservazione delle verdure o la produzione di fertilizzanti naturali utilizzati in particolare nell'agricoltura biologica.

Durante la fermentazione la sostanza organica (la pianta) si trasforma. Le modificazioni biochimiche che avvengono si basano sull'azione di enzimi prodotti da microrganismi (come lieviti, batteri, funghi o anche microalghe) posti in presenza della pianta, in un ambiente ricco di nutrienti specifici, e in determinate condizioni (temperatura , pH, ossigeno e tempo).

Così, attraverso le trasformazioni biochimiche che genera, la fermentazione permette di ottenere composti che non si trovano allo stato grezzo in natura, o addirittura di amplificare l'espressione di molecole di interesse naturalmente presenti in piccole quantità .

Utilizzata dall'industria cosmetica, la fermentazione offre molteplici vantaggi:

- Migliore biodisponibilità delle molecole attive,
- La trasformazione di composti semplici in molecole di interesse,
- Amplificazione dell'attività biologica delle molecole e migliore efficienza,
- Oppure lo sviluppo di nuove proprietà biologiche.

Pratica ancestrale, la fermentazione è ciò che oggi chiamiamo biotecnologia bianca. Questo campo di applicazioni mira alla produzione sostenibile di composti di interesse su scala industriale da risorse rinnovabili. Utilizzando enzimi prodotti da microrganismi, la fermentazione è una biotecnologia che consuma poca energia ed è più rispettosa dell'ambiente rispetto ad altre tecnologie che utilizzano solventi chimici o altri processi di trasformazione.

Per combattere l'infiammazione, myBlend ha selezionato appositamente un estratto di curcuma e ne ha aumentato i poteri attraverso la biotecnologia.

L'estratto di curcuma fermentato myBlend (pianta biologica) è il risultato della padronanza di un processo complesso in più fasi. Una prima estrazione dei rizomi di curcuma ha permesso di ottenere un primo estratto acquoso, fermentato in un mezzo nutritivo appositamente sviluppato . Successivamente la lavorazione della curcuma termina con le fasi di filtrazione, pastorizzazione e conservazione.

Questa fermentazione della curcuma:

- Amplificala quantità di composti di interesse come zuccheri e acidi organici.
- Aumental'attività antiossidantee antinfiammatoriadella curcuma, contro le infiammazioni.
- Migliora la biodisponibilità delle molecole.
- Lo rende efficace per mantenere l'equilibrio del microbiota, essenziale per una buona salute della pelle.

Produzione di molecole ossidate.*

delle molecole infiammatorie nella pelle.*

Con attività lenitiva e potente antiossidante scientificamente provata, l'estratto di curcuma fermentata aiuta a combattere efficacemente i danni legati all'invecchiamentoinfiammatorio /strong>e al lento ridurre l'invecchiamento cutaneo.